【週3日ラクに】なんにも作りたくない日の10分レシピ7選＋頼れるお得サービスまとめ

この記事では、なんにも作りたくない日の10分レシピと、それでも疲れる日に頼れるお得サービスについて解説します。

共働き家庭で「献立を決めるのがストレス」と感じている人は半数を超えるという調査があり、料理疲れは個人の頑張り不足ではなく構造的な問題です。

レシピが7品あれば週2日は10分で乗り切れるようになり、それでも限界の日はサブスクに任せられる仕組みを持てば、平日夜のしんどさが構造的に減ります。

ツクリオ（旧つくりおき.jp）やシェフの無添つくりおきは、手料理が冷蔵で届くため、10分料理さえ厳しい日のセーフティネットとして役立ちます。

迷う前にまず公式サイトで仕組みだけ確認しておくと、いざという日の選択肢が広がります。

手料理の宅配おすすめ2選

項目	ツクリオ（旧つくりおき.jp）	シェフの無添つくりおき
初回料金（税込）	週3食2人前：7,990円（税込） 週3食4人前：初回5,990円、通常9,990円 週5食4人前：初回11,960円、通常15,960円	食卓サポートプラン（3人前×2食分）：初回3,218円（税込）／通常4,838円 食卓おまかせプラン（4人前×3食分）：初回9,980円（税込）／通常12,990円
配送と温め方	冷蔵で温めるだけ	冷蔵で温めるだけ
添加物・食材	家庭にある調味料中心	化学調味料・保存料不使用
注文・解約のラクさ	LINEで完結	Webマイページ
家族で囲める食べ方	大皿シェアの3〜5品	大皿シェアの5〜9品
料金プランと続けやすさ	初回半額・週単位スキップ	初回送料無料・週単位スキップ （送料無料は今だけ、公式サイト要確認）
メニューの選び方	毎週固定で献立を手放せる	毎週固定で献立を手放せる
子どもへの安心感	管理栄養士監修・優しい味	管理栄養士監修＋無添加
公式	詳細はこちら	詳細はこちら

結論：なんにも作りたくない日の10分レシピ7品とお得サービスで乗り切れる

結論からお伝えすると、平日夜は10分レシピのストックとお得サービスの組み合わせで乗り切るのがラクです。

このセクションでは結論の根拠と「今日のあなたが選ぶべきはどちらか」を簡易チェックでお伝えします。

• 作る日と任せる日を分けるとしんどさが減る
• 今日のあなたが選ぶべきはどっち？簡易チェック

まずは「作る日と任せる日を分ける」という考え方からお話しします。

作る日と任せる日を分けるとしんどさが減る

平日夜のしんどさは「毎日自分で作らなきゃ」と思い込んでしまう構造から生まれます。

厚生労働省の国民健康・栄養調査では、共働き家庭の食事準備時間が課題として挙げられており、平日夜のキッチン滞在時間を減らす工夫が広く求められています。

そこで効くのが週2日は10分レシピ・週3日はプロに任せるという分け方です。

毎日全部頑張るのではなく「作る日」と「任せる日」を分ける仕組みが、結果的に家族の夕飯を続けられる土台になります。

今日のあなたが選ぶべきはどっち？簡易チェック

今日の自分の状態でレシピで乗り切るか、サブスクに任せるかを判断できる簡易チェックを用意しました。

状態	選ぶべき手段
10分なら立てる	10分レシピ7選から選ぶ
包丁を握る気力もない	包丁・火なしレシピ（レシピ1・2・5）
10分も無理。冷蔵庫を開けたくない	お得サービス2選に任せる
明日も明後日もしんどそう	作る日と任せる日の運用例を見る

レシピ・サブスクのどちらを選ぶかは、その日の体力と気力で決めて問題ありません。

家族からの「今日の夕飯どうするの」というプレッシャーをそのまま受け止めず、仕組みで返せる準備を持っておくと、夕方の心の重さが軽くなります。

仕組みを確認できるので、レシピでは追いつかない日の備えとして、まずは選択肢に入れておくと夕方が変わります。

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なんにも作りたくない日の10分レシピ7選〜カテゴリ別の使い分け

ここからは10分で完成する家族向けレシピ7品をカテゴリ別に紹介します。

レンジ・缶詰・冷凍・フライパンなど、その日に使える調理手段に合わせて選べる構成です。

• レシピ1. 豚バラとキャベツのレンジ蒸し（包丁・火なし）
• レシピ2. さば缶と厚揚げの和風カレー丼（包丁なし）
• レシピ3. レンジで完成するつけ汁うどん（冷凍うどん）
• レシピ4. 豚こまとピーマンのオイスター炒め（フライパン1つ）
• レシピ5. レンジ親子丼（包丁・火なし）
• レシピ6. ツナとほうれん草のレンジパスタ（一品完結）
• レシピ7. たまごとチーズの即席丼（3分）

1品目はもっとも体力ゼロでも作れる「レンジ蒸し」から見ていきましょう。

レシピ1. 豚バラとキャベツのレンジ蒸し（包丁・火なし）

包丁もまな板も使わず、レンジだけで完成する家族向けの主菜です。

カット野菜の千切りキャベツと豚バラ薄切りを耐熱皿に重ねてラップをかけ、レンジで7〜8分加熱するだけで蒸し豚が完成します。

洗い物は皿1枚で済むので、夜の片付け負担も最小限です。

2〜3人家族なら材料を200gずつで足り、4人家族なら倍量にしてラップをかけて加熱時間を10分まで延ばせば対応できます。

子ども向けにはポン酢を薄めたたれや、すりごまをかけてマイルドにすると食べやすくなります。

「キャベツが甘くておいしい」と言われるレシピで、葉物野菜が苦手な子も食べやすい一品です。

レシピ2. さば缶と厚揚げの和風カレー丼（包丁なし）

包丁を使わず、フライパン1つで完成する栄養満点の丼です。

さば水煮缶と厚揚げを手でちぎって入れ、和風だしとカレー粉で煮るだけで完成します。

魚と大豆たんぱくが一気に取れるので、栄養面の罪悪感も消える一品です。

カレー粉の辛みは控えめにして、子ども用は別皿に取り分けてからカレー粉を追加すると家族の味の好みに合わせられます。

2〜4人分を一度に作れる量で、4人家族ならさば缶を2つに増やせばボリュームを確保できます。

和風カレーは子どもの食いつきも良く、白米が進む味付けです。

レシピ3. レンジで完成するつけ汁うどん（冷凍うどん）

冷凍うどんとめんつゆさえあれば、麺つゆを温めるだけの一品料理が完成します。

冷凍うどんは表示通りに加熱し、つけ汁にめんつゆ・水・冷凍刻みネギ・天かすを入れてレンジで温めるだけで「居酒屋風つけうどん」になります。

麺をすするだけの食事は、噛む体力すらない日にも合います。

子どもには天かすを入れずに、ゆで卵やほぐした鶏ささみを添えると栄養を補えます。

めんつゆの濃さは家族の好みに合わせて水で調整可能で、4人家族でも10分以内で完結します。

冷凍庫に冷凍うどんを常備しておくと、レシピ3の発動率が上がります。

レシピ4. 豚こまとピーマンのオイスター炒め（フライパン1つ）

フライパン1つで完結する、ご飯が進む主菜です。

豚こまとカットピーマン（パックで売っている千切り済みのもの）をフライパンで炒めて、オイスターソースとしょうゆで味付けするだけ。

中華風の濃い味付けで白米が進むので、子どもの食いつきも良い一品です。

ピーマンが苦手な子には、ピーマンの代わりにカットもやしや冷凍ブロッコリーを使うと食べやすくなります。

豚こまは下味なしのまま使え、火を通す時間も5分程度で済みます。

豚バラより安い豚こまを使えば、家計にもやさしい主菜になります。

レシピ5. レンジ親子丼（包丁・火なし）

包丁も火も使わず、耐熱ボウル1つで完成する親子丼です。

サラダチキンを手でほぐして玉ねぎ（冷凍カット玉ねぎ）と一緒にレンジで加熱し、卵を流し入れて再加熱するだけで完成します。

フライパンも鍋も使わないので、洗い物が耐熱ボウル1つで済みます。

サラダチキンの代わりに鶏ささみのレトルトでもおいしく仕上がり、量を増やしたい家族にはサラダチキンを2枚使えば対応できます。

子どもは甘めが好きなので、めんつゆに砂糖小さじ1を足すと食いつきが上がります。

火を使わないので、子どもと一緒に作っても安全です。

レシピ6. ツナとほうれん草のレンジパスタ（一品完結）

パスタを茹でずにレンジで完結させる一品料理です。

耐熱容器にパスタ・水・ツナ缶・冷凍ほうれん草・コンソメを入れてレンジで加熱するだけで、湯切り不要のクリームパスタが完成します。

鍋を出さない・湯切りしないのが疲れた夜にぴったりです。

子ども向けにはコンソメをやや薄めにして、粉チーズを多めにかけるとマイルドになります。

水の量はパスタの種類で変わるので、最初は表示の水量を守って作るのが失敗しにくいコツです。

湯切りがいらないので、洗い物は容器1つだけ済むのも疲れた夜には助かります。

レシピ7. たまごとチーズの即席丼（3分）

レシピ7は最終手段の3分即席丼です。

温かいご飯に卵黄・しょうゆ・とろけるチーズ・刻み海苔をのせるだけで完成する「TKGの進化版」です。

調理時間ほぼゼロで、それでも一汁三菜の体裁を保てる救世主メニューです。

子どもには卵黄ではなく半熟卵にすると食中毒の心配もなく、栄養も取れます。

パックご飯と冷蔵ストックの卵さえあれば成立するので、買い物にも行けない日の最終手段として頭の隅に置いておくと心強い1品です。

ただし、これでも疲れる日が続くなら、レシピだけでは限界が来ます。

レシピ7品を全部試しても乗り切れない日は、後半で紹介するお得サービス2選に切り替えるのが正解です。

レシピは「動ける日」、サブスクは「動けない日」と役割を分けておくと、自分を追い詰めずに済みます。

もう一品ほしい日の5分副菜と汁物レシピ

主菜だけで物足りない日のために、副菜と汁物の補助レシピも用意しておくと食卓の満足度が上がります。

• 包丁いらずの副菜3品（やみつきトマト・無限ピーマン・ちぎりキャベツ）
• レンジで作る即席みそ汁とスープ

まずは副菜の3品から見ていきます。

包丁いらずの副菜3品（やみつきトマト・無限ピーマン・ちぎりキャベツ）

包丁を使わず5分でできる副菜を3品ストックしておくと、食卓に「もう一品」を出せて栄養面の不安が消えます（農林水産省 食事バランスガイドでも、主菜＋副菜＋汁物の組み合わせがすすめられています）。

副菜名	材料	作り方
やみつきトマト	ミニトマト・ごま油・塩昆布	ミニトマトを器に入れて調味料を絡めるだけ
無限ピーマン	カットピーマン・ツナ缶・鶏ガラ	耐熱皿に入れてレンジ2分加熱
ちぎりキャベツ	手でちぎったキャベツ・塩昆布・ごま油	袋でもみ込むだけ

3品とも調理時間は5分以内で済み、調味料も家にあるものだけで成立します。

子どもには塩昆布の量を減らして、代わりにかつお節を増やすと食べやすくなります。

レンジで作る即席みそ汁とスープ

汁物がつくと食卓の満足度が一気に上がるので、レンジで完結するみそ汁を覚えておくと便利です。

カットわかめ・乾燥麩・冷凍刻みネギ・粉末だしを器に入れて熱湯を注ぎ、みそをとくだけで完成します。

鍋を使わずに2分で完成するので、主菜の隣に並べるだけで食卓が整います。

洋風スープが欲しい日は、コンソメ顆粒・冷凍ミックス野菜・トマト缶・牛乳をマグカップで温めれば即席ミネストローネ風になります。

副菜と汁物までフル活用すれば一汁三菜の体裁が整いますが、それすら無理な日はサブスクの一択になります。

「作りたくない日」の罪悪感は仕組みで消せる〜共働き家族の本音〜

10分レシピを覚えても、根本にある「作らないと申し訳ない」という気持ちが消えなければ続きません。

• 献立を決めるストレスが疲労の正体だった
• 作らない選択は手抜きじゃなく仕組み化
• 家族に説明できる「ラクする理由」3つ

まずは「献立決めのストレス」が疲労の正体である事実から確認しましょう。

献立を決めるストレスが疲労の正体だった

共働き家庭で平日夜にしんどさを感じる主因は、料理の手間そのものよりも献立を決める判断の連続にあります。

総務省の社会生活基本調査では、共働き世帯の妻が家事に費やす時間が夫の3倍超という結果が出ており、判断・買い物・調理・片付けの4工程をほぼ1人で抱える構造が浮かびます。

この4工程のうち、料理を作りたくない日に最初に削れるのが「献立を決める」プロセスで、献立決めの判断回数を減らすだけで、夕方の心の重さが大きく変わります。

10分レシピを7品ストックしておけば「今日は1番」「明日は3番」と選ぶだけで済むので、献立決めの判断負荷を最小化できます。

作らない選択は手抜きじゃなく仕組み化

「作らない＝手抜き」と感じる罪悪感は、料理が個人の責任とされがちな日本の家庭観から生まれています。

でも実態は逆で、平日夜の食事を毎日作り続けるほうが家族全体の幸福度を下げる結果につながりやすい構造があります。

作らない選択は仕組み化であり、サブスクを導入することは家事を外注する経営判断と同じ位置づけです。

サブスクを使うことで「家族と話す時間」「自分を労わる時間」が戻ってくるので、料理にかけていた時間を別の投資に回せるようになります。

同じテーマはご飯作りたくない心理は甘えじゃない記事でも詳しく扱っています。

家族に説明できる「ラクする理由」3つ

「料理をやめたい」と家族に言いだしにくいなら、説明用の理由を3つ持っておくと角が立ちません。

3つとも事実ベースで角が立たない説明なので、夫や姑から「手抜き」と思われずに済みます。

家族と関係を保ちつつ、平日夜だけサブスクに任せる仕組みは週3日「作らない仕組み」記事でも詳しく扱っています。

10分レシピでも限界の日に頼れるお得サービス2選〜ツクリオとシェフの無添つくりおき〜

10分レシピでも限界の日に頼れるお得サービスを2社紹介します。

• ツクリオ（旧つくりおき.jp）：LINEで完結する共働き家族向けサブスク
• シェフの無添つくりおき：化学調味料・保存料を使わない安心志向
• ツクリオとシェフの無添つくりおきを並べた表（タイプ別の選び方）

まずはLINEだけで完結するツクリオから紹介します。

ツクリオ（旧つくりおき.jp）：LINEで完結する共働き家族向けサブスク

ツクリオ（旧つくりおき.jp）は、Antway株式会社が運営するLINEで完結する手料理サブスクです。

項目	詳細
サービス名	ツクリオ（旧つくりおき.jp）
おすすめな人	共働き家庭、子どもがいる家庭、夕飯づくりをまとめてラクにしたい人
ひとことで言うと	安さより「家族の夜がラクになるか」で選ぶなら有力候補
最大の魅力	冷蔵の手作りおかずを温めるだけで食卓に出せる
向いている使い方	平日夜の夕飯を丸ごと時短したいとき
主な特徴	家族で取り分けやすい 管理栄養士監修 LINEで注文・休会・解約が可能
メリット	献立決め・買い物・調理の負担を減らしやすい 子どもも食べやすい味付け 冷凍庫を圧迫しにくい
配送形態	冷蔵配送
対応エリア	日本全国（一部地域を除く）
注意点	冷蔵庫の空き確認は必要
価格（税込）	週3食2人前：7,990円 週3食4人前：初回5,990円、通常9,990円 週5食4人前：初回11,960円、通常15,960円
公式サイト	https://www.tsukurioki.jp/

管理栄養士監修のレシピをプロが手作りし、冷蔵で家まで届くので、温めるだけで5分で食卓に並べられます。

注文・解約・休止までLINEで完結するので、アプリのインストールや電話の手間がありません。

4人前×3食プランなら週の半ばを完全にカバーできるので、平日夜の3日分を一気にラクにできます。

口コミの実態はツクリオ口コミと評判まとめ記事でも詳しく解説しています。

ツクリオはLINE登録だけで仕組みを確認できるので、迷う前に公式サイトを見ておくといざという日の選択肢が広がります。

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シェフの無添つくりおき：化学調味料・保存料を使わない安心志向

シェフの無添つくりおきは、化学調味料・保存料を使わずに作られる手料理サブスクです。

項目	詳細
サービス名	シェフの無添つくりおき
おすすめな人	添加物が気になる家庭、小さい子どもがいる家庭、国産食材を重視したい人
ひとことで言うと	手軽さより「家族の体に入る食材の中身」で選ぶなら有力候補
最大の魅力	化学調味料・保存料を使わず、約82%が国産原料
向いている使い方	平日夜の夕飯を任せつつ、添加物・原材料に妥協したくないとき
主な特徴	家族で取り分けやすい 管理栄養士・栄養学博士監修 Webマイページで注文・スキップ・解約が可能
メニュー構成	食卓サポートプラン：主菜2種＋副菜3種（5品） 食卓おまかせプラン：主菜3種《大盛り》＋副菜6種（各2パック・計18パック相当）
メリット	化学調味料・保存料・着色料が不使用で子どもに出しやすい 約82%国産で食材の透明性が高い プロの料理人が手作りで素材の味を活かしやすい
配送形態	冷蔵配送（週1回）
対応エリア	日本全国（一部地域を除く）
注意点	完全無添加ではない（にがり・水酸化カルシウムの2種は使用） 到着から3〜4日以内に食べ切る前提
価格（税込）	食卓サポートプラン（3人前×2食分）：初回3,218円（税込）／通常4,838円 食卓おまかせプラン（4人前×3食分）：初回9,980円（税込）／通常12,990円 ※初回送料無料（今だけキャンペーン）
100gあたりの価格	食卓サポートプラン：580円 食卓おまかせプラン：399円（おまかせの方がコスパ良）
公式サイト	公式サイトはこちら

原材料の約82%が国産で、添加物に敏感な家庭でも安心して取り入れられます。

化学調味料・保存料・着色料・発色剤・人工甘味料・漂白剤・イーストフード不使用と公式に明示されており、子どもの食事を任せやすい仕組みです。

実際の口コミはシェフの無添つくりおき口コミ・評判記事でも扱っています。

化学調味料の有無で迷う家庭は、シェフの無添つくりおきの仕組みも一度見ておくと安心して選べます。

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ツクリオとシェフの無添つくりおきを並べた表（タイプ別の選び方）

2社の特性は方向性が違うので、家庭のタイプ別に選ぶと失敗しません。

項目	ツクリオ（旧つくりおき.jp）	シェフの無添つくりおき
初回料金（税込）	週3食2人前：7,990円（税込） 週3食4人前：初回5,990円、通常9,990円 週5食4人前：初回11,960円、通常15,960円	食卓サポートプラン（3人前×2食分）：初回3,218円（税込）／通常4,838円 食卓おまかせプラン（4人前×3食分）：初回9,980円（税込）／通常12,990円
配送と温め方	冷蔵で温めるだけ	冷蔵で温めるだけ
添加物・食材	家庭にある調味料中心	化学調味料・保存料不使用
注文・解約のラクさ	LINEで完結	Webマイページ
家族で囲める食べ方	大皿シェアの3〜5品	大皿シェアの5〜9品
料金プランと続けやすさ	初回半額・週単位スキップ	初回送料無料・週単位スキップ （送料無料は今だけ、公式サイト要確認）
メニューの選び方	毎週固定で献立を手放せる	毎週固定で献立を手放せる
子どもへの安心感	管理栄養士監修・優しい味	管理栄養士監修＋無添加
公式	詳細はこちら	詳細はこちら

時短・LINE完結を重視する共働き家族はツクリオ、添加物・原料を重視する家庭はシェフの無添つくりおきが向いています。

どちらも初回特典で気軽に試せる仕組みがあるので、レシピで乗り切れない週があれば1週試してから判断するのが良い方法です。

常備しておくとラクな食材リスト10

10分レシピを発動できるかは、冷蔵庫と冷凍庫のストックで決まります。

• レンジ調理で主菜になる食材（豚こま・鶏ひき肉・卵）
• 缶詰・レトルトのストック品（さば缶・ツナ缶・パスタソース）
• 冷凍庫の即戦力ストック（冷凍うどん・冷凍野菜・ご飯）

まずは冷蔵庫の主菜食材から見ていきます。

レンジ調理で主菜になる食材（豚こま・鶏ひき肉・卵）

冷蔵庫に常備したい主菜食材は豚こま・鶏ひき肉・卵の3つです。

豚こまは小分けして冷凍しておけば必要分だけ解凍できますし、鶏ひき肉も同様に冷凍可能です。

卵は冷蔵で2週間ほど持つので、まとめ買いしておくと「最終手段の即席丼」のセーフティネットになります。

缶詰・レトルトのストック品（さば缶・ツナ缶・パスタソース）

パントリーに置きたい缶詰・レトルトは、調理時間の短縮に直結します。

缶詰は3〜6カ月程度持つので、まとめ買いしてストックしておくと「冷蔵庫がスカスカの日」も乗り切れます。

農林水産省も家庭備蓄ポータルで「ローリングストック」を推奨しており、日常の時短ストックは防災にも役立ちます。

冷凍庫の即戦力ストック（冷凍うどん・冷凍野菜・ご飯）

冷凍庫の中身は10分レシピの戦闘力を決めます。

冷凍カット野菜は包丁を握る気力がない日に何度も助けてくれるので、ピーマン・玉ねぎ・ほうれん草は常時ストックがおすすめです。

これら10食材を揃えておけば、レシピ7選のうち6品は買い物に行かなくても作れる土台が整います。

作る日と任せる日を組み合わせる平日夜の運用例

レシピと手料理サブスクを組み合わせた具体的な運用例を紹介します。

• 週3日サブスク × 週2日10分レシピのモデルケース
• 1週間の流れシミュレーション（月〜金）

まずは週3日サブスク・週2日10分レシピのモデルから見ていきます。

週3日サブスク × 週2日10分レシピのモデルケース

共働き家庭の夕方をラクにするモデルケースは、週3日をサブスク・週2日を10分レシピで回す配分です。

ツクリオの「4人前×3食プラン」を1週間に1回受け取れば、平日5日のうち3日は温めるだけになります。

残り2日は10分レシピで作るので、毎日料理する負担が一気に軽減されます。

このモデルなら平日のキッチン滞在時間が大幅に短縮され、夕方の余白が子どもや夫婦の会話に回せます。

1週間の流れシミュレーション（月〜金）

具体的な1週間の流れを月〜金で組んでみました。

曜日	夕飯の手段	キッチン時間
月	ツクリオ受け取り日（温めるだけ）	5分
火	ツクリオ2日目（温めるだけ）	5分
水	レシピ1（豚バラとキャベツのレンジ蒸し）	10分
木	ツクリオ3日目（温めるだけ）	5分
金	レシピ3（つけ汁うどん）	10分

この配分なら平日のキッチン時間は合計35分で済むので、毎日30〜60分立ち続けるよりはるかに負担が軽くなります。

家族の食卓を回し続けるには、作る日と任せる日を分けるシンプルな仕組みが効きます。

共働きの夕飯運用は共働きでご飯がしんどい記事でも詳しく扱っています。

なんにも作りたくない日の10分レシピに関するよくある質問

まとめ：10分レシピ7品とお得サービスで作らない夜をラクにしよう

なんにも作りたくない日の正解は、10分レシピ7品とお得サービスの組み合わせです。

レシピだけ・サブスクだけだと続きませんが、両方を仕組み化すれば平日夜のしんどさは構造的に減ります。

「明日もしんどそう」と感じるなら、レシピのストックを揃える前にお得サービスの仕組みだけでも見ておくと、夕方の心の重さが今夜から変わります。

時短重視ならツクリオ、添加物重視ならシェフの無添つくりおきと、どちらも休止・解約の手数料がかからない設計です。

「作る日」と「任せる日」を分けるための土台として、ご家庭に合うほうの公式サイトで仕組みだけでも見ておくと、いざという日の選択肢になります。

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