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• ザ・シロヤマテラス津山別邸　シェフズダイニング咲楽（さくら）様のデザートに農園のイチゴが使われました！

  

  「紹介」

  ホテル七階に位置するシェフズダイニング”咲楽”様で、
  シェフが鉄板で仕上げる奈義牛をはじめとするご当地牛のステーキをメインに、
  山陰地方から届く新鮮な魚介類や、恵まれた日差しをたっぷりと浴びて育った
  地産の野菜や果物を取り入れた懐石コースをお召しあがりいただけます。

  

  ザ・シロヤマテラス津山別邸　様

  

  播磨国と出雲国を結ぶ出雲街道の中間に位置し、古くから交通の要衝・交易の拠点、宿場町として発展、今も数多くの歴史的・文化的資源が残り、江戸から明治にかけては
  優れた蘭学者を輩出してきた歴史が色濃く残る地・津山。
  その城下町の中心部に、「別邸に集う」をシンボルフレーズとして、開業しました。